2015.09.10 Thursday
秋の味覚
みなさんこんにちは
秋になってきてスーパーにいくらが並び始めました。
早速いくら丼！！
しかし私は食べません〜
そう！
嫌いなのです(笑)
味見はもっぱら 息子の役目
コレステロールもあるから まいっか！！
これは 手作りチャーシューです！
最近こっています。
チャーシューを細かく切ったものと小ネギを混ぜて
上にまた大量のチャーシュー(笑)
これ、ラーメン屋さんで見たのを真似したものです。
家でもできるぞ〜〜！！
これは冷凍用のエビピラフ、パラパラに仕上げるのがコツらしい
上手くできたようだ！！
冷凍する前に、かなりの量食べられて３つしか冷凍できなかった・・
ちなみにチャーシュー豚と鳥を作ってみた、鳥もいけます。
漬け込みタレがいいのだね〜クックパッドさまさまです・・(笑)
